Brick DIY Barbecue

Tento článek je krok-za-krokem návod, jak vytvořit cihlové BBQ. Varianta pro grilování, která vám bude nabídnuta, je oboustranná konstrukce - vnitřní stěna obklopující varnou zónu je vyrobena z žáruvzdorných cihel odolných vůči teplu, vnější stěna je vyrobena z modulárních cihel. (Vybrali jsme si dostatečně velkou cihlu, abychom snížili její pokládku. Můžete použít cihly, které jsou na dosah ruky, stačí provést nějaké úpravy v projektu.)

Vzduchová mezera mezi stěnami o tloušťce 10 cm pomáhá izolovat varnou zónu. Z výše uvedených stěn jsou pokryty spíše tenké dlaždice ze zpracovaného kamene. V místech přímého styku s ohněm se doporučuje používat žáruvzdornou hlínu: je tepelně odolná a dlouho nepraská. Základem grilu je 30 cm hluboká podpěra podporující vyztuženou desku. Podobný základ, nazvaný “plovoucí”, je navržen s ohledem na možný posun s teplotou. Pro místní specifikace stavebních předpisů se můžete obrátit na stavebního dozoru.

Přípravná práce

Připravte si plošinu o rozměru 120 x 150 cm, po obvodu vykopávejte příkop o šířce 30 cm a hloubce 25 cm. uprostřed výkopu je obdélník a zaokrouhlovat jeho hrany. Namontujte bednění kolem místa tak, aby vyčnívalo 5 cm nad zemí v zadní části a 3. 5-4 cm v přední části (pro efektivní vypouštění dešťové vody je nutný malý sklon). Podpěru upevněte pěti 130 cm výztužnými díly. Položte dvě kusy výztuže 10 cm od přední a zadní strany výkopu; Zbývající tři umístěte mezi ně rovnoměrně. Bednění namažte lněným olejem nebo speciálním lepidlem a vyplňte betonem.

Značení

Poté, co nadace ztuhne, což trvá přibližně týden, naneste na ni křídu, která označuje umístění vnitřního okraje cihlové zdi. Nakreslete čáru 10 cm od předního okraje základny a kolmo k ní ve středu místa, další. Symetricky kolem osy nakreslete obdélník o rozměru 60 * 80 cm, jehož jedna strana je první řádek.

Suché uspořádání vnitřní vrstvy cihel

Umístěte kolem vnější strany obdélníku (bez použití malty) první vrstvu žáruvzdorné cihly, přičemž ponechte mezery 0,3 cm. 2>

Poznámka: je nutná správná poloha vnitřních stěn, aby mohly podpírat rošty. Začněte umístěním celých cihel na přední linii, uprostřed krátké stěny položte broušenou cihlu.

Suché uspořádání vnější vrstvy cihel

Položte vnější stěnu modulární cihly o rozměrech 10 x 8 x 20 cm. Zadní stěna by měla procházet ~ 1 cm od poslední žáruvzdorné cihly levé stěny. Řezaná cihla by měla být uprostřed levé stěny. Křída obvodové zdi.

Šablona pro zednické práce

Vytvořte šablonu pro zdivo. Na dřevěnou lištu naneste 8 značek odpovídající velikosti žáruvzdorné cihly, s mezerou 1 cm pro spodní šev a 0,3 cm pro zbývající švy. Horní část poslední řady by měla být ve vzdálenosti 90 cm od spodního okraje. Přeneste horní řádek na druhou stranu pravítka šablony. Vyložte 11 řad modulárních cihel tak, aby se poslední řádek shodoval se značkou 90 cm (tloušťka každého švu by měla být asi 1 cm).

Položení první řady cihel vnitřní stěny

Vrstva malty potřebná pro 1 cm švu se nanese na křídové čáry vnitřní stěny. První řadu žáruvzdorných cihel položte s mezerou 0,3 cm.

Položení první řady cihel vnější stěny

Položte první řadu cihel vnější stěny. Použijte naolejované 1 cm vložky pro vytvoření větracích otvorů za předními cihlami levé a pravé stěny.

Zednění stěn

Začněte druhou řadu zdiva vnější stěny s polovinou cihly přiléhající k vnitřní stěně. Cihly v druhé řadě musí být rozloženy vzhledem k první řadě. Alternativně stohujte řady vnitřních a vnějších stěn, po každé řadě, kontrolujte kvalitu zdiva s použitím vzoru a úrovně. Uspořádání cihlového grilu z cihel vlastníma rukama, můžete sledovat fotografie doprovázející naše pokyny.

Kovové prvky (svazky)

Kovové svazky umístěte mezi rohy vnitřní a vnější stěny na druhý, třetí, pátý a sedmý řádek.

Vyhlazení roztoku

Když roztok ztvrdne natolik, aby vydržel minimální tlak prstu (každých pár řádků zkontrolujte švy na obou stěnách), vyhlaďte ho.K tomu potřebujete speciální nástroj pro spojování. Doba, kdy je čas začít spojovat, závisí na typu použité malty.

Přidání držáků na gril

Nad pátou, šestou a sedmou řadou zdiva připevněte desky tvaru T, které budou sloužit k podepření roštů. Použijte desku o průměru 10 cm s bočními výstupky, které nejsou tlustší než 2,5 mm. Desky uspořádejte podél bočních stěn žáruvzdorných cihel ve vzdálenosti 8, 30, 45 a 67 cm od zadní stěny.

Pokrytí kamennými dlaždicemi

Po dokončení pokládání stěn instalujte horní podlahu ošetřeného přírodního kamene. Na horním povrchu vnitřní a vnější stěny se položí vrstva malty určená pro tloušťku švu 1 cm, překrytí dlaždice, jejíž jeden okraj by měl být v jedné rovině s vnitřním povrchem žáruvzdorné cihly. Ujistěte se, že dlaždice jsou na úrovni. Zpracovávejte švy, když se malta začne stavět. Po týdnu utěsněte spáry mezi deskami speciální směsí a nainstalujte gril.

Práce je dokončena. Díky našim krok-za-krokem pokyny pro stavbu grilu z cihel, můžete udělat s vlastními rukama něco, co budete hrdí na mnoho let. Zbývá koupit maso a zeleninu a pozvat přátele a příbuzné k návštěvě ...

Zdroj překladu a fotografie: www. blackanddecker. com