Jak je dobře známo, pánev se nazývá speciální zařízení, pomocí kterého může kdokoliv vařit kebab nebo grilování na uhlících. Hotovou konstrukci si můžete zakoupit v obchodě nebo si ji vyrobit sami. Externě jsou tato zařízení kovová skříňka, svařovaná nebo sestavená z plechových polotovarů o tloušťce asi 1,5-3,0 mm. Takové produkty mají řadu nesporných výhod: snadnost výroby, snadnou manipulaci, zvýšenou požární bezpečnost, relativně nízkou cenu.
Vlastní grilování
Následující nástroje budou nutné a materiály:
Před zahájením práce byste měli rozhodnout o velikosti grilu. Pro malou rodinu je dostačující pánev o velikosti 50 * 30 cm, zatímco pro velkou přátelskou společnost by měly být její rozměry vybírány individuálně (podle počtu trvale přítomných členů týmu). Při volbě rozměrů je třeba vzít v úvahu takové parametry, jako je zavazadlová kapacita Vašeho osobního automobilu.
Pro výrobu grilu použijte ocelový plech o tloušťce nejméně 1 mm, protože čím je železo tlustší, tím déle bude hotový přípravek vydržet. Nohy pro pánev mohou být vyrobeny ze stejného kovu, který tvoří tuhou strukturu z pásů (ve formě střídajících se rohů).
Systém Brazier
V případě, že K dispozici je svařovací stroj, pak můžete vyrobit pánev z oddělených polotovarů velmi jednoduše. V průběhu montáže konstrukce jsou předem označené a vyříznuté plechové přířezy vytvarovány tak, že na jejich okrajích jsou vytvořeny pruhy, které jsou umístěny pod úhlem 90 ° k základnímu listu. Poté se svařují podél tupé linie po celé délce polotovarů, načež se k výslednému boxu přivaří dno, ve kterém jsou předem vytvořeny otvory pro uložení popele do samostatné sekce.
Doporučuje se přišroubovat pájecí nohy, což umožňuje jejich snadnou demontáž (například v případě potřeby pro přepravu).
Při absenci svařovací jednotky se výroba rámu provádí pomocí šroubových spojů. Současně bude nutné předem připravené polotovary vyvrtat nejméně tři otvory vhodné velikosti - podél okrajů a ve střední části spojovaných listů.
Pásy se aplikují zakřivenými hranami na dno krabice a přišroubují se přes připravené otvory. Bezpečnostní faktor této konstrukce je dostačující, aby vydržel zátěž z paliva umístěného v páru. Na konci rámové sestavy jsou do bočních stěn vyvrtány otvory o velikosti 2 až 3 cm (s krokem asi 4 až 5 cm) ve výšce asi 3 cm od dna. Tyto otvory budou sloužit k získání průvanu vzduchu nebo k nafouknutí uhlí.
Páječka se sekáčkem
Přečtěte si další doporučení:
Ve spodní části konstrukce můžete vytvořit speciální polici, na které bude vhodné skladovat palivo pro grilování (dřevo, štěpky nebo uhlí).